Soufflé de alho-francês
TM31 TM5 TM6

Soufflé de alho-francês

4.0 (20 ratings)

Ingredients

  • 100 g queijo da Ilha cortado em pedaços
  • 100 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g alho-francês cortado em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 50 g chalota
  • 15 g cebolinho picado
  • 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
  • 60 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 500 g leite
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 6 gemas de ovo
  • 6 claras de ovo

Nutrition
per 1 dose
Calories
0 kJ / 296 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
13 g
Fat
19 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all