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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cogumelos recheados com quinoa
Prep. 10 min
Total 1 h
8 doses
Ingredients
Cogumelos
-
água600 g
-
quinoa bem lavada250 g
-
sal1 c. chá de
-
sementes de sésamo brancas10 g
-
azeite mais q.b. p/ pincelar40 g
-
manjericão10 g
-
cogumelos Portobello frescos grandes8
-
tomilho-limão só as folhas6 pés de
-
limão (raspa e sumo)1
-
noz picada grosseiramente30 g
Puré e legumes
-
couve-de-bruxelas400 g
-
batata-doce cortada em palitos grossos300 g
-
cenoura cortada em palitos grossos200 g
-
canela em pó1 c. chá de
-
pimentão doce1 c. chá de
-
sumo de limão35 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
alecrim só as folhas3 pés de
-
azeite mais q.b. p/ regar30 g
-
dentes de alho2
-
ervilhas descongeladas800 g
-
água100 g
-
hortelã só as folhas1 pé de
-
Romã q.b. p/ servir
Difficulty
easy
Nutrition per 1 dose
Protein
12 g
Calories
0 kJ /
367 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
49 g
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Revista Janeiro 2017
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