Skip to main content Search
Plněné papriky s rajskou omáčkou

Plněné papriky s rajskou omáčkou
4.8 428 ratings
Prep. 30 min
Total 1 h 30 min
4 porce
Sign up for free

Ingredients

Kynutý knedlík:
  • 20 gramů čerstvého droždí (½ kostky)
  • 150 gramů mléka
  • 1 čajová lžička cukru
  • 1 vejce
  • 320 gramů polohrubé mouky
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čerstvého rohlíku natrhaného na kousky
Papriky:
  • 300 gramů vepřového masa, bez kosti mraženého, nakrájeného na kostky
  • 1 ½ kusu rohlíku, housky na kousky
  • 40 gramů mléka
  • 1 čajová lžička soli
  • ½ čajové lžičky červené papriky, sladké
  • ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
  • 4 kusy papriky středně velké
  • 1 lístek bobkového listu,suchého
Rajská omáčka:
  • 50 gramů cibule napůl
  • 2 polévkové lžíce oleje
  • 500 gramů rajčat nejlépe soudkových
  • 700 gramů vody plus na dolití
  • 90 gramů cukru
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • 5 kusů nového koření
  • 1 lístek bobkového listu,suchého
  • 2 kostky hovězího bujónu (pro 0,5 l vody)
  • 1 rovná čajová lžička mleté skořice
  • 120 gramů rajčatového protlaku
  • 60 gramů hladké mouky

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 33.4 g
Calories 3003 kJ / 717 kcal
Fat 11 g
Fibre 10.4 g
Carbohydrates 121.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Recepty na přání 9 Recipes
Czech Republic
Servírováno na Cookidoo® 2022 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

4.9(104)

1 h

Pomalu vařená kuřecí polévka pho

4.2(45)

5 h 20 min

Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem

4.6(241)

1 h 15 min

Krůtí kuličky se špenátem

4.6(52)

40 min

Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží

4.6(34)

1 h 5 min

Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem

4.7(176)

1 h 25 min

Chilli con carne

4.5(124)

1 h

Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami

4.6(105)

1 h 15 min

Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi

4.6(144)

1 h 20 min

Vepřová žebírka s bramborami

2.0(1)

1 h 30 min

Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou

4.8(29)

1 h 20 min

Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

4.9(54)

45 min

 Show all