Compotée de tomates, poivrons et olives

Compotée de tomates, poivrons et olives

4.6 19 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon doux coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
250 g de poivron jaune taillé en fines lanières
600 g de tomates coupées en quatre
2 pincées de thym déshydraté
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'olives violettes dénoyautées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.3 g

Calories 445 kJ / 107 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min

Purée de haricots blancs aux épinards

35 min

Batbout au fromage

30 min

Purée de panais aux vapeurs d'orange

40 min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12 h

Sablés au parmesan

1 h

Curry de légumes façon wok

1 h

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55 min

Flan de patate douce aux épices

55 min

Gratin de chouchous

55 min

Riz zembrocal

55 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 min

Show all