Compotée de tomates, poivrons et olives

Compotée de tomates, poivrons et olives

4.6 17 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

100 g d'oignon doux coupé en deux
1 gousse d'ail
15 g d'huile d'olive
250 g de poivron jaune taillé en fines lanières
600 g de tomates coupées en quatre
2 pincées de thym déshydraté
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
50 g d'olives violettes dénoyautées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.3 g

Calories 445 kJ / 107 kcal

Fat 6.3 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 7.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Dahl de lentilles corail aux épinards

35 min

Potatoes au four et leur sauce crémeuse

50 min

Tajine d'aubergine au piment

30 min

Petits flans de carotte

12 h

Pommes noisettes

1 h 50 min

Lentilles corail et quinoa au curry

25 min

Riz zembrocal

55 min

Carottes au curry doux

30 min

Crumble tomate-fenouil

1 h 15 min

Crumble de légumes au parmesan

1 h

Couscous et poivrons vapeur

35 min

Gratin de potimarron et pomme de terre

1 h 20 min

Show all