Mixiote de huachinango
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Mixiote de huachinango

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Ingredients

  • 4 nopales, cambray
  • 1 cdita de sal
  • 20 g de hojas de hierbabuena fresca
  • 50 g de cebolla, en trozos
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • ¼ cdita de pimienta molida
  • 4 hoja hojas para mixiote, cortadas por la mitad y remojadas en agua
  • 750 g de filete de huachinango
  • 6 cditas de mantequilla sin sal
  • 600 g de agua

Nutrition
per 1 porción
Calories
958 kJ / 228 kcal
Protein
26 g
Carbohydrates
2 g
Fat
12 g
Fibre
1 g

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