Gnocchis

Gnocchis

3.7 322 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé
1 œuf
farine de blé pour le plan de travail
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 11.5 g

Calories 1372 kJ / 323 kcal

Fat 2.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 62.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de pomme de terre, olives, feta et herbes fraîches

1 h

Curry d'épinards à la feta

35 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Petits flans de poireau au comté

45 min

Œufs sur le plat vapeur

15 min

Pommes de terre et courgettes, sauce aux herbes

30 min

Cobbler salé à la ratatouille

1 h 30 min

Zaalouk de chou-fleur

30 min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1 h 15 min

Salade de thon, haricots et avocat

20 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Show all