Gnocchis

Gnocchis

3.7 315 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

1000 g d'eau pour la cuisson des gnocchis
20 g de gros sel
800 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
350 g de farine de blé
1 œuf
farine de blé pour le plan de travail
l'eau froide pour la cuisson des gnocchis

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 11.5 g

Calories 1372 kJ / 323 kcal

Fat 2.2 g

Fibre 5 g

Carbohydrates 62.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sublimez vos plats - accompagnements vol. II 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Rigatoni et pesto de mâche

Rigatoni et pesto de mâche

20 min

Crumble tomate-fenouil

Crumble tomate-fenouil

1 h 15 min

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

Potatoes de patate douce et leurs 3 sauces

45 min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 min

Purée de pois mange-tout

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Riz turc

Riz turc

45 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 h 10 min

Gratin de butternut express

Gratin de butternut express

50 min

Cuisson du quinoa

Cuisson du quinoa

30 min

Boulgour oriental

Boulgour oriental

15 min

Salade de betteraves, feta et noix

Salade de betteraves, feta et noix

15 min

Show all