Purée potiron-orange

Purée potiron-orange

3.5 117 ratings

Prep. 10 min

Total 30 min

4 portions

Ingredients

300 g d'eau
200 g de pommes de terre à chair farineuse, détaillées en cubes
700 g de chair de potiron détaillée en cubes
1 orange non traitée zeste râpé et jus
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.5 g

Calories 359 kJ / 85 kcal

Fat 0.3 g

Fibre 5.5 g

Carbohydrates 16.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Autour de l'orange 11 Recipes
France

You might also like...

Show all

Purée de panais et légumes d'hiver

40 min

Poêlée de carottes au beurre de coriandre

25 min

Boulgour à l'orientale

35 min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15 min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45 min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1 h 5 min

Boulettes au pain

50 min

Lentilles de Cilaos

50 min

Soufflés au fromage double cuisson

1 h 25 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Panisse aux tomates confites et au romarin

12 h 30 min

Bâtonnets de légumes

1 h 10 min

Show all