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Purée potiron-orange

Purée potiron-orange
3.5 117 ratings
Prep. 10 min
Total 30 min
4 portions
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Ingredients

  • 300 g d'eau
  • 200 g de pommes de terre à chair farineuse, détaillées en cubes
  • 700 g de chair de potiron détaillée en cubes
  • 1 orange non traitée zeste râpé et jus
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.5 g
Calories 359 kJ / 85 kcal
Fat 0.3 g
Fibre 5.5 g
Carbohydrates 16.5 g

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France

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