Courgettes farcies

Courgettes farcies

4.6 625 ratings

Prep. 10 min

Total 45 min

4 portions

Ingredients

75 g d'emmental
3 brins de persil frais, équeutés
100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
4 courgettes coupées en deux dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
400 g de chair à saucisse type pour farcir les tomates
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 24 g

Calories 1899 kJ / 458 kcal

Fat 34.3 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Petits budgets Vol. III 17 Recipes
France

Plats pour 4 à moins de 8 euros 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Navarin aux petits légumes

1 h

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3 h 5 min

Lasagne à la bolognaise

2 h 30 min

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

30 min

Filet de bœuf saignant au beurre persillé

2 h 15 min

Salade de lentilles corail au poulet et aux raisins blancs

30 min

Poulet entier et salade de boulgour aux tomates et à la menthe

1 h 15 min

Parmentier d'agneau

2 h 5 min

Aillade de veau

1 h 30 min

Cocottes gratinées à la grecque

1 h

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

1 h

Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz

1 h

Show all