Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 1400 g Wasser
- 200 g Brokkoli
- 1 Karotte (ca. 50 g)
- 2 TL Salz
- 300 g Spaghetti
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Olivenöl, etwas mehr für das Nudelwasser
- 400 g stückige Paradeiser, aus der Dose
- 20 g Paradeismark
- 2 EL italienische Kräuter, getrocknet (Basilikum, Thymian, Oregano, Majoran)
- ½ TL Zucker
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 12 Mini-Mozzarella
- frische Basilikumblätter, zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1944 kJ / 464 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 58 g
- Fat
- 16 g
- Fibre
- 7 g
Alternative recipes
Show allZucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45 Min
Deftiger Westernsalat
1 Std.
Linguine mit Zucchini-Carbonara
30 min
Caesar-Nudelsalat
35 min
Spaghetti mit Garnelen und Paprika-Gurken-Ragout
50 Min
Tortiglioni mit Hühnchen und Oliven
35 min
Mediterraner Dinkel-Salat
30 min
Avocado-Pesto zu Orecchiette
35 min
Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce
30 min
Kantonesischer Garnelen-Reis
50 Min
Pesto-Salat
40 Min
Spaghettitorte
45 Min