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Fenchel-Tomatensugo mit Salami
Prep. 10 min
Total 25 min
4 Portionen
Ingredients
-
Salz und etwas mehr zum Kochen der Nudeln1 TL
-
Wasser zum Kochen der Nudeln
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehe1
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Öl20 g
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Fenchelsaat1 TL
-
Salami gewürfelt (ca. 5 mm)150 g
-
Fenchelknolle in feinen Streifen (ca. 5 mm)1
-
stückige Tomaten (400 g)1 Dose
-
Tomatenmark50 g
-
Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)50 g
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Zucker1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Penne Rigate500 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
26 g
Calories
2861 kJ /
684 kcal
Fat
18 g
Fibre
9.6 g
Carbohydrates
96 g
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