Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
TM6 TM5

Kaeskueche (tarte au fromage blanc)

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Ingredients

La pâte brisée

  • 250 g de farine de blé, et un peu pour le moule
  • 125 g de beurre doux, et un peu pour le moule
  • 40 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
  • 50 g de lait
  • 1 pincée de sel

La garniture au fromage blanc

  • 500 g de fromage blanc nature lisse
  • 100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 3 œufs
  • 40 g de fécule de maïs
  • 135 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sucre vanillé maison

Nutrition
per 1 part
Calories
2083 kJ / 498 kcal
Protein
11.5 g
Carbohydrates
52.9 g
Fat
26.4 g
Fibre
1.6 g

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