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Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
Prep. 10 min
Total 55 min
8 parts
Ingredients
La pâte brisée
-
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
125 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
40 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
-
50 g de lait
-
1 pincée de sel
La garniture au fromage blanc
-
500 g de fromage blanc nature lisse
-
100 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
3 œufs
-
40 g de fécule de maïs
-
135 g de sucre en poudre
-
1 c. à café bombée de sucre vanillé maison
Difficulty
easy
Nutrition per 1 part
Protein
11.5 g
Calories
2083 kJ /
498 kcal
Fat
26.4 g
Fibre
1.6 g
Carbohydrates
52.9 g
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