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Lubinas de ración en papillote para dos

Lubinas de ración en papillote para dos
4.3 63 ratings
Prep. 5 min
Total 30 min
2 raciones
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Ingredients

  • 100 g de tomate maduro pelado y en trozos
  • 2 ramitas de perejil fresco
  • 1 diente de ajo
  • 2 pellizcos de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 10 aceitunas verdes sin hueso
    10 aceitunas negras sin hueso
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 2 lubinas enteras (de 300 g) sin escamas y sin vísceras
  • 500 g de agua
  • 400 g de verduras variadas en trozos (brócoli, zanahoria, judías verdes, etc.)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 35.73 g
Calories 1148 kJ / 274 kcal
Fat 10.3 g
Fibre 9.95 g
Carbohydrates 9.78 g

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