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Sheperd`s Pie
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
6 Portionen
Ingredients
-
150 g Bergkäse, in StückenCheddar in Stücken150 g
-
Lammrücken angefroren (siehe Tipp), in 3 cm Würfeln500 g
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
Knoblauchzehe1
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Möhren in Stücken200 g
-
Olivenöl30 g
-
250 g stückige Tomaten, in 1 cm WürfelnTomaten in 1 cm Würfeln250 g
-
Champignons in Scheiben (2 - 3 mm)250 g
-
Weißwein140 g
-
Salz3 ½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Worcester-Sauce30 g
-
Kartoffel, mehligkochend in Stücken1000 g
-
Wirsing in feinen Streifen200 g
-
Milch150 g
-
Butter in Stücken40 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
29 g
Calories
2207 kJ /
527 kcal
Fat
24 g
Fibre
6.9 g
Carbohydrates
43 g
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