Skip to main content Search
Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce

Julienne-Gemüse mit Basmati und süß-saurer Sauce
3.7 310 rating
Prep. 20 min
Total 40 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Reis und Gemüse
  • Wasser
    1200 g
  • Basmati-Reis
    250 g
  • gemischtes Gemüse in feinen Streifen (z.B. Möhre, Spargel)
    500 g
  • Sojabohnensprossen frisch oder aus dem Glas
    100 g
Süß-saure Sauce
  • Ingwer, frisch walnussgroß, in dünnen Scheiben
    1 Stück
  • rote Paprika in Stücken
    50 g
  • Himbeeressig
    25 g
  • Apfelessig
    25 g
  • brauner Zucker
    80 g
    80 g Honig, mild (z.B. Akazienhonig)
  • Speisestärke
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • Sojasauce
    60 g
  • Limettensaft
    10 g
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Ananas, frisch in mundgerechten Stücken
    200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1699 mg
Protein 12 g
Calories 1874 kJ / 447 kcal
Fat 2 g
Fibre 6 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 94 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit mit Thermomix® 60 Recipes
Germany
Köstlicher Alltag! 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli

4.2(277)

1 h

Kunterbunte Lunch-Gläser

4.6(77)

40 min

Schwarzwurzel-Auflauf

4.3(133)

1 h 25 min

Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl

4.5(318)

2 h 20 min

Grünkohl-Lasagne

4.2(134)

1 h 10 min

Gefüllte Paprika mit Linsenbolognese

4.1(54)

1 h 15 min

Pilz-Gemüse-Curry-Eintopf

4.1(25)

30 min

Mediterrane Tomaten-Galette

4.0(110)

1 h 15 min

Pudla mit Spinat und Paneer

4.1(56)

1 h

Spätzle-Burger

4.4(121)

1 h 30 min

Schweizer Alpenmagronen

4.5(469)

1 h 30 min

Spitzkohl-Käse-Spätzle

4.1(108)

1 h 40 min

 Show all