Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra

Palometa, puerros y guisantes al vapor de sidra

3.5 8 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 raciones

Ingredients

3 - 5 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
10 g zumo de limón
3 - 4 pellizcos de sal
500 g sidra
6 puerros (solo la parte blanca) cortados por la mitad a lo largo
300 g de guisantes congelados
500 - 600 g de palometa sin piel, en tranchas y salpimentadas

Difficulty

easy

Nutrition per 4 raciones

Sodium 2926.1 mg

Protein 133.9 g

Calories 6320 kJ / 1512 kcal

Fat 91.8 g

Fibre 32.8 g

Saturated Fat 8.1 g

Carbohydrates 36.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 135 35 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 min

Bacalao con langostinos

1 h

Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi

48 h

Salmón con aderezo de yogur

55 min

Salmón asado con tomates secos

20 min

Sepia con ensalada de verano (Sepia amb trempó)

15 min

Garbanzos en salsa verde con salmón

25 min

Salmón tikka con arroz basmati - India

25 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min

Bacalao al estilo de Soutelo

25 min

Caldereta de dorada

40 min

Chipirones afogaos

30 min

Show all