Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 stroužky česneku
- 3 snítky čerstvé petržele, omyté a osušené
- 3 snítky čerstvé majoránky, omyté a osušené
- 1 vrchovatou čajovou lžičku kmínu drceného
- 2 čajové lžičky citrónové kůry, nejlépe bio
- 450 gramů cibule na čtvrtky
- 30 gramů olivového oleje
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 800 gramů hovězího masa na guláš na kousky (1x1 cm)
- 10 gramů hořčice, plnotučné
- 20 gramů červené papriky, sladké
- 2 čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, mletého
- 150 gramů červeného vína
- 250 gramů vody
-
1
masový bujón, kostku (pro 0,5 l)
or 1 vrchovatou čajovou lžičku dochucovací pasty - 200 gramů brambor, oloupaných, na kousky (2x2 cm)
- 100 gramů mrkve, na kolečka (0.5 cm)
- 100 gramů zelené papriky, zbavené semínek, nakrájené na plátky
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 870 kJ / 208 kcal
- Protein
- 24.3 g
- Carbohydrates
- 13.7 g
- Fat
- 6.6 g
- Fibre
- 3.9 g
Alternative recipes
Show allBramborový guláš
1 Std. 10 Min
Bramborový guláš s párkem
40min
Zabijačkový guláš s knedlíkem
1 Std. 35 Min
Rajčatové rizoto s kuřecími prsy plněnými citrónem a ricottou
45min
Vepřové v mrkvi
2 Std.
Vepřové kotlety s fazolemi a bramborami
2 Std.
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Hamburger s trhaným vepřovým masem s BBQ omáčkou z Jižní Karoliny
5 godz. 15 min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1hod. 50min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15min
Rychlá kari polévka s kuřetem, růžičkovou kapustou a bulkami
45min