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Spinat-Schafskäse-Turm
Prep. 50 min
Total 1 h 10 min
8 Stücke
Ingredients
Pfannkuchen
-
Eier5
-
Öl30 g
-
Salz½ TL
-
Mehl250 g
-
Milch300 g
Spinat-Schafskäse-Füllung und Fertigstellung
-
Mozzarella (125 g), abgetropft, in Stücken1 Kugel
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl30 g
-
Blattspinat, TK aufgetaut, abgetropft (siehe Tipp)600 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Muskat2 Prisen
-
Crème fraîche200 g
-
Schafskäse in Stücken200 g
-
Pinienkerne60 g
-
Öl zum Braten
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
22 g
Calories
2166 kJ /
517 kcal
Fat
34 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
28 g
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