Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

4.4 149 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 parts

Ingredients

La ganache au chocolat

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le biscuit roulé

3 œufs
2 jaunes d'œufs
110 g de sucre en poudre
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g

Calories 2043 kJ / 490 kcal

Fat 33.1 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts faciles 53 Recipes
France

You might also like...

Show all

Fougasse catalane

6 h 25 min

Génoise aux fraises et son coulis

1 h 15 min

Gâteau meringué au citron

3 h

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1 h 15 min

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1 h 30 min

Gâteau craquant pommes et noix de coco

45 min

Crêpes fourrées choco-noisette

1 h 55 min

Biscuit roulé aux fraises

3 h

Cookies au chocolat et aux noix

45 min

Fekkas (biscuits croquants)

45 min

Cake mi-figue mi-raisin

55 min

Brownies aux dattes sans farine

45 min

Show all