Roulé au chocolat

Roulé au chocolat

4.4 151 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 30 min

8 parts

Ingredients

La ganache au chocolat

150 g de chocolat noir détaillé en morceaux (voir "Conseil(s)")
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.

Le biscuit roulé

3 œufs
2 jaunes d'œufs
110 g de sucre en poudre
120 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
100 g de farine de blé
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g de sucre glace maison

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 7 g

Calories 2043 kJ / 490 kcal

Fat 33.1 g

Fibre 2.4 g

Carbohydrates 36.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts faciles 53 Recipes
France

You might also like...

Show all

Layer cake tiramisu

14 h 10 min

Novembre - Crumble de poire au vin rouge et compote de pommes

55 min

Bavarois aux trois chocolats

15 h

Cheesecake à la framboise

3 h 30 min

Tarte chocolat-noisettes

4 h 20 min

Macarons coco-chocolat blanc

5 h 5 min

Charlotte au chocolat

6 h 20 min

Crème renversée au caramel, langues-de-chat

8 h

Brownies aux dattes sans farine

45 min

Basboussa à la pistache et à la rose

1 h 25 min

Cheesecake au caramel au beurre salé

12 h

Charlotte au café façon tiramisu

12 h 45 min

Show all