Clafoutis aux fruits rouges

Clafoutis aux fruits rouges

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Prep. 10 min

Total 55 min

8 portions

Ingredients

80 g de sucre en poudre et un peu pour le moule
450 g de fruits rouges frais variés

450 g de fruits rouges surgelés variés
3 œufs
1 c. à café d'extrait naturel de vanille
150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
150 g de lait
50 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
50 g de farine de blé
50 g de fécule de maïs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 5.1 g

Calories 1165 kJ / 279 kcal

Fat 16.4 g

Fibre 3.3 g

Carbohydrates 25.6 g

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