Tarte aux fraises et à la chantilly

Tarte aux fraises et à la chantilly

3.9 74 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h
8 parts

Ingredients

La pâte
  • de sucre en poudre
    80 g
  • de beurre coupé en morceaux et un peu pour le moule
    100 g
  • de farine de blé et un peu pour le moule
    200 g
  • œuf
    1
  • de sel
    1 pincée
La garniture
  • de sucre en poudre
    80 g
  • de sucre vanillé maison
    1 c. à soupe
  • de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
    350 g
  • de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
    100 g
  • de fraises coupées en deux
    250 g

Nutrition per 1 part

Calories 475 kcal / 1984 kJ
Protein 5.8 g
Fat 30.6 g
Carbohydrates 43 g
Fibre 1.6 g

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