Skip to main content Search
Kartoffel-Blumenkohl-Gratin

Kartoffel-Blumenkohl-Gratin
4.5 2.0K ratings
Prep. 15 min
Total 1 h
6 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Butter und etwas mehr zum Einfetten
    40 g
  • Bergkäse in Stücken
    200 g
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln in Stücken (3 cm)
    500 g
  • Blumenkohlröschen
    600 g
  • Milch
    500 g
  • Mehl
    50 g
  • Frühlingszwiebeln (ca. 50 g), in Ringen (1 cm)
    2
  • Salz
    ½ TL
  • Muskat
    1 - 2 Prisen
  • Pfeffer
    2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 18 g
Calories 1483 kJ / 354 kcal
Fat 19 g
Fibre 5 g
Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rock deinen Ofen! 29 Recipes
Germany
We Are Family! 75 Recipes
Germany
We Are Family! 75 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Cremespinat mit Erdäpfeln und pochiertem Ei

4.7(386)

50 min

Rahmspinat mit Kartoffelpüree und Ei

4.3(258)

45 min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

4.7(300)

50 min

Feta-Spinat mit Spiegelei

4.1(765)

35 min

Spinatknödel auf Tomatenragout

4.9(249)

1 godz.

Spinatstrudel mit Erdäpfeln

4.4(265)

1 godz. 30 min

Spargelcurry

4.5(359)

35 min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

4.1(115)

40 min

Überbackene Spinat-Palatschinken

4.3(51)

1 godz. 30 min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

4.7(238)

35 min

Korma-Gemüse-Curry

4.4(65)

25 min

Babyfreundliches Erdäpfel-Spinat-Erbsen-Curry mit Chapatis

4.1(19)

1 godz. 25 min

 Show all