Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 kus dýně Hokkaidó, střední až větší (cca 1,5 kg) nebo 2 menší
- 200 gramů sýru čedaru nebo eidamu
- 500 gramů hovězího masa, bez kosti, zadního
- 170 gramů cibule, napůl
- 2 polévkové lžíce oleje
- 2 čajové lžičky soli
- ¼ čajové lžičky pepře černého, mletého
- ½ - 1 polévková lžíce čerstvého nasekaného tymiánu, plus 1 špetka na ochucení másla
- ½ - 1 polévková lžíce oregana, sušeného, plus 1 špetka na ochucení másla
- 60 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
- 500 gramů vody
- 600 gramů brambor, oloupaných, nakrájených na měsíčky
- 30 gramů másla
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1947 kJ / 465 kcal
- Protein
- 31.07 g
- Carbohydrates
- 46.2 g
- Fat
- 19.78 g
- Fibre
- 7.48 g
Alternative recipes
Show allRizoto se zeleninou a mletým masem
50min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1h 15min
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55min
Kuřecí ragú se špenátovou rýží
1h
Kuřecí maso v kokosovém těstíčku
40min
Krůtí špízy s rýží a zeleninovou omáčkou
2 Std. 45 Min
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou
1h 50min
Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí
1h 15min
Králík po sicilsku
1h 20 min