Podpłomyki w libańskim stylu

Name: Podpłomyki w libańskim stylu
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 20 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 20 kawałków
Ingredients: 200 g wody; 2 łyżeczki suchych drożdży; 85 g oliwy z oliwek; 300 g mąki pszennej; 1 ¼ łyżeczki soli; 4 łyżeczki przyprawy za'atar

4.4 37 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 20 min

20 kawałków

Ingredients

200 g wody
2 łyżeczki suchych drożdży (8 g)
85 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, kopystki i papieru
300 g mąki pszennej
1 ¼ łyżeczki soli
4 łyżeczki przyprawy za'atar (patrz wskazówka)