Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

4.7 59 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

8 sztuk

Ingredients

70 g płatków owsianych
500 g wody
25 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
2 łyżki miodu
100 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
200 g mąki żytniej
380 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
1 ½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
mąka pszenna chlebowa ilość do oprószenia dłoni
olej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 442 mg

Protein 11.2 g

Calories 1796.5 kJ / 429.4 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 64.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODPŁOMYKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3 h 20 min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 h 40 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3 h 40 min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1 h 15 min

Dyniowe chlebki maślane

1 h 5 min

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Turecki płaski chleb

2 h

Chleb gryczany

1 h 35 min

Placek nadziewany mozzarellą

1 h 5 min

Dyniowy chleb na zakwasie

18 h 20 min

Prosty chleb mieszany

3 h 40 min

Show all