Żytnie podpłomyki

Żytnie podpłomyki

4.7 58 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 10 min

8 sztuk

Ingredients

70 g płatków owsianych
500 g wody
25 g drożdży świeżych pokruszonych

2 łyżeczki suchych drożdży, (8 g)
2 łyżki miodu
100 g oleju słonecznikowego plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni
200 g mąki żytniej
380 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu i dłoni
1 ½ łyżeczki soli
½ - 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego, suszonych (optional)
mąka pszenna chlebowa ilość do oprószenia dłoni
olej

Difficulty

medium

Nutrition per 1 sztukę

Sodium 442 mg

Protein 11.2 g

Calories 1796.5 kJ / 429.4 kcal

Fat 14.5 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.9 g

Carbohydrates 64.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODPŁOMYKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

17 h 25 min

Żytnie chlebki z bananem

1 h 55 min

Chleb tygrysi

4 h

Pumpernikiel

43 h

Chleb gryczany z czosnkiem i chrzanem

2 h 10 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Halloweenowe mleczne bułeczki (Thermomix® Nester)

2 h 40 min

Dyniowe chlebki maślane

1 h 5 min

Wrapy à la Cezar

1 h 10 min

Drożdżówki z serem, morelami i kruszonką

2 h 15 min

Podpłomyki z grillowanym kurczakiem i brzoskwiniami

35 min

Show all