Placek nadziewany mozzarellą

Placek nadziewany mozzarellą

4.0 281 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 5 min

12 porcji

Ingredients

Posypka

15 g sera parmezan
1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Nadzienie

2 ząbki czosnku
40 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
150 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
1 jajko

Ciasto

130 g twarogu, tłustego
80 g masła pokrojonego na kawałki
270 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
1 jajko
1 szczypta cukru
1 łyżeczka soli
1 żółtko
1 łyżka wody

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 9 g

Calories 957 kJ / 229 kcal

Fat 13 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

PODPŁOMYKI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego

3 h 20 min

Bułki-trojaczki z ziarnami

2 h 40 min

Szwajcarskie brioszki z łososiem i sosem beszamelowym (Brioche suisse)

2 h

Chleb turecki z rodzynkami (żulik)

3 h 40 min

Wielozbożowe bułki śniadaniowe

1 h 15 min

Dyniowe chlebki maślane

1 h 5 min

Korma z pieczonymi warzywami

55 min

Turecki płaski chleb

2 h

Chleb gryczany

1 h 35 min

Dyniowy chleb na zakwasie

18 h 20 min

Prosty chleb mieszany

3 h 40 min

Kanapki z focacci z bazyliowym pesto, mozzarellą i pomidorem

3 h 20 min

Show all