Placek nadziewany mozzarellą
TM5 TM6

Placek nadziewany mozzarellą

4.0 (254 ratings)

Ingredients

Posypka

  • 15 g sera parmezan
  • 1 łyżka natki pietruszki, świeżej, tylko liście

Nadzienie

  • 2 ząbki czosnku
  • 40 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 150 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 40 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
  • 1 jajko

Ciasto

  • 130 g twarogu, tłustego
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 270 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 jajko
  • 1 szczypta cukru
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka wody

Nutrition
per 1 porcję
Calories
957 kJ / 229 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
18 g
Fat
13 g
Fibre
0.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all