Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou
TM5 TM6

Polévka z kořenové zeleniny a kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

4.5 (159 ratings)

Ingredients

Polévka z kořenové zeleniny

  • 90 gramů cibule, napůl
  • 90 gramů celeru, na kousky
  • 90 gramů kořenové petržele, na kousky
  • 150 gramů mrkve, na kousky
  • 160 gramů brambor, na kostičky
  • 1 kostka zeleninového bujónu
  • 700 gramů vody
  • 25 gramů másla
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka pepře, černého, mletého

Kuře s bramborami, mrkví a smetanovo-hořčičnou omáčkou

  • 250 gramů brambor, na kostky (3 x 3 cm)
  • 250 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže, na kostičky (2 x 2 cm)
  • 1 čajová lžička grilovacího koření
  • 100 gramů mrkve, na tenká kolečka
  • 2 polévkové lžíce zakysané smetany
  • ½ - 1 čajová lžička hořčice, plnotučné (dle chuti) (optional)

Nutrition
per 1 porci
Calories
1306 kJ / 312 kcal
Protein
15.45 g
Carbohydrates
32.38 g
Fat
13.48 g
Fibre
6.6 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all