Devices & Accessories
Bułeczki orkiszowe
Prep. 10 min
Total 2 h 30 min
16 sztuk
Ingredients
-
500 g ziaren orkiszu
-
350 g wody
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka soli
-
2 łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia dłoni i blatu
-
15 g pestek dyni plus dodatkowa ilość do posypania bułek
-
15 g ziaren słonecznika plus dodatkowa ilość do posypania bułek
-
20 g siemienia lnianego
-
30 g otrębów owsianych plus dodatkowa ilość do posypania bułek
-
mleko do posmarowania bułek (ok. 30 g)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 sztukę
Sodium
150.2 mg
Protein
6.2 g
Calories
617.7 kJ /
147.6 kcal
Fat
4.2 g
Fibre
4.5 g
Saturated Fat
0.6 g
Carbohydrates
24.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
ŚNIADANIE
12 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Show allChleb mieszany z ziemniakami
1 h 45 min
Chleb pszenno-żytni zaparzany na zakwasie
14 h 30 min
Chleb pszenny na zakwasie
15 h
Chleb orkiszowo-żytni z naczynia kamionkowego
2 h 20 min
Dyniowy chlebek do odrywania (bez laktozy)
2 h 30 min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 h 45 min
Podpłomyki z masłem czosnkowo-pietruszkowym
30 min
Dyniowe ślimaczki z polewą z serka kremowego
3 h 20 min
Chlebki śródziemnomorskie
1 h 5 min
Chleb pszenno-gryczany z garnka
2 h 30 min
Podpłomyki z masłem ziołowym
40 min
Chleb codzienny na drożdżach
3 h 45 min