Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách
TM5 TM6

Kuřecí stehna na červeném víně a na houbách

2.7 (3 ratings)

Ingredients

  • 30 gramů olivového oleje
  • 450 gramů červené cibule, na půlky
  • 80 gramů slaniny, na kostičky
  • 1 vrchovatá čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    or 1 kuřecí bujón (pro 0,5l vody), rozdrobený
  • ½ polévkové lžíce provensálského koření
  • 200 gramů červeného vína
  • 100 gramů vody
  • 500 gramů moučných brambor, ve slupce, na kostky (3 cm)
  • 4 - 5 kuřecích stehen, bez kůže, s kostí (přibližně 550 gramů)
  • 250 gramů čerstvých hub, na čtvrtky
  • 1 polévková lžíce čerstvé petržele, nasekané, na ozdobení

Nutrition
per 1 porci
Calories
1862 kJ / 445 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
27 g
Fat
20 g
Fibre
4.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all