Salmón con salsa de balsámico y calabacín
TM31 TM5 TM6

Salmón con salsa de balsámico y calabacín

3.7 (287 ratings)

Ingredients

  • 2 cucharada de aceite de oliva
  • 70 g de vinagre balsámico
  • 80 g de vino blanco
  • 80 g de miel
  • 20 g de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de romero fresco (solo las hojas)
  • 1 diente de ajo
  • 4 lomos de salmón fresco (150 g c/u)
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 500 g de calabacines
  • 1 cucharada de zumo de limón

Nutrition
per 1 ración
Calories
1837 kJ / 439 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
22 g
Fat
22 g
Fibre
1.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all