Skip to main content Search
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
3.8 11 rating
Prep. 15 min
Total 2 h
5 porcji
Sign up for free

Ingredients

  • 1 szczypta szafranu
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 120 g cebuli przekrojonej na pół
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 g jagnięciny łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g wody
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na 3 cm kawałki

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Protein 22.7 g
Calories 1849 kJ / 441 kcal
Fat 30.2 g
Fibre 2.3 g
Carbohydrates 20.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

LETNIE INSPIRACJE 9 Recipes
Poland

You might also like...

Show all

Makaron w sosie pomidorowo-ziołowym

4.1(165)

50 min

Karkówka z cebulą

4.5(1.1K)

1 h 45 min

Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe

4.7(1.1K)

1 h 50 min

Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem

4.3(195)

1 h 20 min

Schab duszony w sosie

4.1(3.4K)

50 min

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.3(328)

40 min

Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym

4.3(754)

1 h 10 min

Schab z kiszoną kapustą

4.0(861)

50 min

Orientalne gołąbki w sosie słodko-kwaśnym

4.0(48)

1 h 15 min

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

4.2(12)

4 h

Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami

4.6(811)

1 h 45 min

Bigos z czerwonej kapusty

4.2(161)

1 h 30 min

 Show all