Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
TM5 TM6

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

3.9 (10 ratings)

Ingredients

  • 1 szczypta szafranu
  • 2 łyżki gorącej wody
  • 120 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 3 ząbki czosnku
  • 20 g oliwy z oliwek
  • 600 g jagnięciny, łopatki, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 200 g wody
  • 150 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na 3 cm kawałki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1849 kJ / 441 kcal
Protein
22.7 g
Carbohydrates
20.6 g
Fat
30.2 g
Fibre
2.3 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all