Lachsbratlinge mit Gruyère und Salat

Lachsbratlinge mit Gruyère und Salat

3.5 4 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 5 min

4 Portionen

Ingredients

Lachsbratlinge mit Gruyère

Weißbrot in Stücken
80 g
Olivenöl
15 g
Butter in Stücken
50 g
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (1 cm)
350 g
Wasser
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Frühlingszwiebel in Stücken
30 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken (3 cm)
350 g
Gruyère Käse in 8 Würfeln
80 g

Salat

junge Salatblätter der Saison, gemischt
120 g
Cherry-Tomaten halbiert
100 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
1 Prise
Olivenöl
1 EL
Balsamico, hell
½ EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 27 g

Calories 2197 kJ / 525 kcal

Fat 34 g

Fibre 2.9 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Liebling Lachs 10 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Couscous-Lachs-Bowl

Couscous-Lachs-Bowl

50 min

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

Gewürz-Zander mit Topinambur-Kartoffel-Gemüse

45 min

Garnelen Bhuna

Garnelen Bhuna

30 min

Grilled Seafood Board

Grilled Seafood Board

40 min

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

Weihnachts-Lachs mit Kruste und Joghurt-Granatapfel-Dressing

35 min

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

Weißkohl-Fenchel-Topf mit Lachsfilet

40 min

Meeresfrüchte Korma

Meeresfrüchte Korma

40 min

Kartoffel-Lachs-Auflauf

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1 h 40 min

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

Kabeljaufilet mit Nektarinen-Tomaten-Ragout

25 min

Garnelen-Eintopf

Garnelen-Eintopf

45 min

Schüttelpizza

Schüttelpizza

40 min

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

Gefüllte Gnocchi mit Tomatensauce

1 h 40 min

Show all