Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Torta tripla al cioccolato
Prep. 30 min
Total 3 h 55 min
14 fette
Ingredients
Torte al cioccolato
-
200 g di burro morbido a pezzi + q.b.
-
3 uova (circa 60 g l'una)
-
150 g di zucchero
-
¼ cucchiaino di sale
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
50 g di acqua
-
100 g di zucchero grezzo
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
200 g di farina
-
1 cucchiaino di lievito in polvere
-
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
70 g di cacao in polvere
Ripieno al cioccolato
-
100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
20 g di cacao in polvere
-
80 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di sale
-
100 g di panna (min. 30% di grassi)
-
350 g di latte condensato zuccherato
Ganache al cioccolato
-
150 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
250 g di fragole fresche
-
80 g di panna (min. 30% di grassi)
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 fetta
Protein
9 g
Calories
2556 kJ /
610 kcal
Fat
37 g
Fibre
5.3 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Croissant francese
5 h 20 min
Cantucci integrali cioccolato e nocciole
50 min
Dolce rustico abruzzese
1 h 10 min
Biscottini ricoperti al cioccolato (senza glutine)
1 h 20 min
Pan brioche alle castagne e cioccolato fondente
4 h
Mini Pandorini (TM6)
15 h
Cantucci bicolore
2 h
Panforte
1 h
Crostatine al melograno
50 min
Mini torte Paradiso
30 min
Pastiera fiori d'arancio
12 h
Biscotti cuore morbido al caramello
2 h 40 min