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Galette saucisse fromage
Ingredients
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330 g de farine de sarrasin
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1 c. à café de sel marin type de Guérande
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1450 g d'eau
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1 œuf
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400 g de champignons de Paris frais émincés
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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6 - 8 saucisses piquées à la fourchette
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50 g de beurre demi-sel
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100 g de fromage râpé
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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