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Joues de porc au cidre
Ingredients
-
100 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
-
100 g de lard fumé coupé en lardons
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1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
12 joues de porc coupées en deux
-
500 g de cidre brut
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½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 branche de thym frais
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1000 g de pommes de terre détaillées en dés (2 cm env.)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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