Skip to main content Search
Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose

Gratin de pâtes et fruits de mer, béchamel sans lactose
2.5 19 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

Le gratin de pâtes
  • 1500 g d'eau
  • 1 c. à soupe de gros sel
  • 300 g de pâtes sèches type coudes ou coquillettes
  • 500 g de cocktail de fruits de mer surgelé
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La sauce béchamel sans lactose
  • 25 g d'huile neutre et 1 c. à soupe
  • 35 g de purée d'amande
  • 40 g de farine blanche type 45
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 300 g d'eau
  • 5 brins de ciboulette fraîche (optional) ciselés (pour la finition)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 26.8 g
Calories 2236 kJ / 529 kcal
Fat 18.3 g
Fibre 4.3 g
Carbohydrates 63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sans lactose 10 Recipes
France

You might also like...

Show all

Salade de riz croustillante

4.2(25)

45 min

Ravioli maison

4.3(55)

2 h 15 min

Risotto

4.6(1.2K)

30 min

Poisson aigre-doux et riz jasmin

4.6(51)

1 h 5 min

Gnocchi aux épinards

4.2(93)

1 h 5 min

Chow mein aux crevettes

4.7(76)

45 min

Gratin de macaroni et fenouil

4.2(59)

1 h 5 min

Risotto d'orge au jambon fumé et aux champignons

4.5(4)

2 h 15 min

Lasagne véganes aux lentilles

4.5(36)

2 h 20 min

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

4.4(15)

2 h 10 min

Cannelloni à la ricotta

4.1(460)

55 min

Ravioli au veau et sauce crémeuse aux champignons

3.0(1)

50 min

 Show all