Spaghetti aux fruits de mer express
TM7

Spaghetti aux fruits de mer express

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Ingredients

La sauce aux fruits de mer

  • 5 brins de cerfeuil frais équeutés
  • 5 brins d'aneth frais équeutés
  • 5 brins de persil frais, équeutés
  • 70 g d'échalotes
  • 150 g de vin blanc
  • 400 g de mélange de fruits de mer surgelé
  • 150 g de crème liquide 35% m.g.
  • 50 g de beurre coupé en morceaux

La cuisson des spaghetti

  • 1200 g d'eau
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 320 g de pâtes sèches courtes ou longues (penne ou spaghetti par ex.)

Nutrition
per 1 portion
Calories
695.1 kcal / 2908.1 kJ
Protein
21.7 g
Fat
28.8 g
Carbohydrates
80.1 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
15.8 g
Sodium
1148.6 mg

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