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Lasagne de poireau aux moules

Lasagne de poireau aux moules
4.3 69 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 10 min
6 portions
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Ingredients

  • 60 g de parmesan coupé en morceaux
  • 800 g de poireaux coupés en tronçons de 2 cm
  • 80 g de vin blanc sec
  • 20 g d'huile d'olive
  • 1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 50 g de farine
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 9 feuilles de lasagne

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 519.7 mg
Protein 16.7 g
Calories 1241.7 kJ / 297.5 kcal
Fat 14.2 g
Fibre 4.7 g
Saturated Fat 6.5 g
Carbohydrates 21.8 g

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