Skip to main content Search
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)

Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
4.4 52 ratings
Prep. 20 min
Total 30 min
4 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 100 g de puerro en trozos
  • 50 g de apio en trozos
  • 50 g de mantequilla en trozos
  • 500 g de aceite para freír
  • 1 pellizco de sal
  • 5 - 6 pellizcos de pimienta molida
  • 150 g de vino blanco
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
  • 700 - 800 g de patatas en bastones

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 16.82 g
Calories 2268 kJ / 543 kcal
Fat 38.31 g
Fibre 4.14 g
Carbohydrates 32.64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ideas sencillas 168 Recipes
Spain
La gran mariscada 12 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Curry de gambas

4.7(153)

30min

Bacalao con langostinos

4.3(186)

1h

Calamares al whisky

4.1(67)

45min

Langostinos en salsa de piña con arroz basmati

4.4(8)

1h 15min

Gratén de lubina, brócoli y lactonesa

4.4(63)

35min

Pudin de pescado con aguacate

4.2(6)

2h

Suquet de pescado y gambones con ajo negro

4.7(51)

30min

Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos

4.6(55)

25min

Pulpo a la parrilla con puré y mayonesa de wasabi

4.7(20)

1h

Trucha al vapor con crema de brócoli

4.3(40)

40min

Pescadilla con langostinos en salsa

4.6(61)

30min

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

3.4(13)

30min

 Show all