Rosinenbrötchen

Rosinenbrötchen

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Prep. 15 min

Total 2 h 30 min

8 Stück

Ingredients

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
450 g
Milch und etwas mehr zum Bestreichen
270 g
Zucker
100 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Salz
½ TL
Butter in Stücken
40 g
Rosine
50 g
Wasser
500 g
Ei
1

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g

Calories 1452 kJ / 347 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.1 g

Carbohydrates 61 g

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