Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą

Gofry jaglane z pastą z suszonych pomidorów i rukolą

3.5 40 ratings
Prep. 30 min
Total 50 min
12 sztuk

Ingredients

Pasta z suszonych pomidorów
  • 100 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych z zalewy
  • 1 ząbek czosnku
  • 10 - 15 g liści bazylii, świeżych
  • 500 g sera ricotta
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ - 1 łyżeczka soli
Gofry jaglane bezglutenowe
  • 250 g kaszy jaglanej
  • 70 g skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej
  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 5 jajek
  • 70 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 80 g mleka
  • 1 łyżeczka cukru
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych (optional)
  • 100 g rukoli

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Protein 9.3 g
Calories 1132 kJ / 270 kcal
Fat 16 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 23.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...

Show all