Skip to main content Search
Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch
4.4 3.7K ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Knoblauchzehen
    2
  • Zwiebeln geviertelt
    300 g
  • Pflanzenöl
    20 g
    20 g Butterschmalz
  • Rindergulasch in Stücken
    500 g
  • Zucker
    1 TL
  • Tomatenmark
    50 g
  • Tomaten in kleinen Stücken
    250 g
  • Rotwein
    150 g
  • Paprika edelsüß
    2 EL
  • Salz
    1 ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Kümmel, gemahlen
    ½ TL
  • geriebene Zitronenschale
    1 TL
  • Majoran
    1 EL
  • Lorbeerblätter
    2
  • Wacholderbeeren
    3
  • Nelken, gemahlen
    1 Prise
  • Mehl
    20 g
  • Wasser
    150 g
  • Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
    150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 29 g
Calories 1337 kJ / 319 kcal
Fat 13 g
Fibre 4.9 g
Carbohydrates 16 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 13 Recipes
Germany
Low Carb 13 Recipes
Austria

You might also like...

Show all

Hähnchenbrust im Wirsingmantel

4.1(88)

1 h

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

4.6(469)

50 min

Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)

5.0(6)

1 h 45 min

Brezelknödel mit Rahmsauerkraut und Leberkäse

4.3(131)

1 h

Hähnchen mit Erbsen, Reis und Kräutersauce

4.4(1.1K)

50 min

Neue Kartoffeln mit Tomaten-Hack-Stippe

4.3(297)

50 min

Hühnerstreifen mit Zitronen-Kräutersauce und Reis

4.3(224)

1 h

Putenfleisch-Bällchen mit Champignonsauce und Süßkartoffeln

4.1(66)

45 min

Sauerkraut-Eintopf

4.3(1K)

40 min

Gnocchi-Bratwurst-Auflauf mit Kaisergemüse

4.3(1.2K)

1 h 10 min

Pilztopf mit Sonnenweizen

4.5(379)

30 min

Rindfleisch in Pilz-Sahne-Sauce

4.5(1.5K)

1 h

 Show all