Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
Prep. 1 h
Total 1 h 45 min
4 Portionen
Ingredients
Palatschinkenteig
-
Milch250 g
-
Weizenmehl, glatt100 g
-
Mineralwasser10 g
-
Eier3
-
Salz¼ TL
Fleischfüllung
-
Frühlingszwiebeln in Stücken70 g
-
Karotten in Stücken120 g
-
Kohlrabi in Stücken170 g
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl etwas mehr zum Ausbacken10 g
-
Faschiertes (vom Rind)250 g
-
passierte Tomaten170 g
-
Tomatenmark20 g
-
Rotwein60 g
-
Basilikum, getrocknet2 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
-
Olivenöl etwas mehr zum Ausbacken
Béchamel und Schnittlauchsauce
-
Parmesan in Stücken40 g
-
Gouda in Stücken50 g
-
Butter30 g
-
Weizenmehl, glatt30 g
-
Milch250 g
-
Muskat, gemahlen2 Prisen
-
Salz1 TL
-
Sauerrahm250 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen¼ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
frischer Schnittlauch in Röllchen4 EL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
35 g
Calories
2985 kJ /
712 kcal
Fat
46 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
38 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Low Meat Cevapcici mit Djuvec-Reis und Dill-Dip
1 h
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45 min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4 h
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry
30 min
Puten-Gemüse-Gyros
30 min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50 min
Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo
35 min
Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse
1 h 10 min
Cidre-Hähnchen mit Gemüse
2 h
Himmel und Erde (Himmel un Äd)
1 h 10 min
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30 min
Kotelett-Burger mit Gorgonzola und Marsala-Birnen
2 h 30 min