Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

4.0 49 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

Aliño

120 g de vinagre de arroz
40 g de azúcar
10 g de sal

Arroz

300 g de arroz de grano redondo
3 trozos de alga kombu
880 g de agua

Maki sushi

6 láminas de alga nori (de 20x10 cm)
10 - 15 g de wasabi en pasta
100 g de lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (en 12 bastones de 1x10 cm)
100 g de aguacate (en 12 bastones de 1x10 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 659.6 mg

Protein 7.1 g

Calories 1038 kJ / 248 kcal

Fat 4.5 g

Fibre 1.5 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 44.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

40 años 100 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Arroz con marisco y cerveza

1 h

Arroz integral con espinacas para dos

30 min

Arroz con lentejas, pasta y garbanzos

No ratings

Porridge de arroz y pollo (Arseeyah)

No ratings

Pasta con berenjena y pez espada

30 min

Onigiri

1 h

Espaguetis a la carbonara a baja temperatura con espárragos y champiñones

2 h

Risotto de naranja con magret de pato

35 min

Ñoquis a la romana

1 h 15 min

Arroz rojo con pimiento y tomate

40 min

Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera

35 min

Fideuá con caballa

30 min

Show all