Piadina integrale al tofu (vegan)

Piadina integrale al tofu (vegan)

4.5 10 ratings

Prep. 45 min

Total 1 h 30 min

6 pezzi

Ingredients

140 g di tofu naturale a pezzi (2 cm)
180 g di acqua
1 cucchiaino di malto di orzo
250 g di farina integrale + q.b.
250 g di farina tipo 00
30 g di olio extravergine di oliva
2 cucchiaini di sale preferibilmente integrale
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 13.6 g

Calories 1535 kJ / 367 kcal

Fat 8.2 g

Fibre 5.3 g

Carbohydrates 63.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Vegan 60 Recipes
Italy

Veganuary 93 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pane alla barbabietola con semi di papavero

5 h

Tigelle

3 h 50 min

Panini coniglietto al formaggio

45 min

Koulouri Salonicco (panini di Salonicco)

1 h 30 min

Pane Roti

1 h

Pane a lunga lievitazione

55 h

Panini da picnic ai tre gusti

1 h 30 min

Bottoncini al latte semidolci

5 h 10 min

Bauletto bicolore

6 h 25 min

Panini napoletani

5 h 20 min

Croque Madame

3 h 30 min

Crostini di pane bianco con mousse al prosciutto crudo

5 h 10 min

Show all