Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju
- 130 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w kostkę
- 160 g kiełbasy, np. śląskiej, toruńskiej, pokrojonej w półplasterki
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 2 liście laurowe, suszone
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 - 600 g fasoli Piękny Jaś, suszonej, uprzednio namoczonej 8-12 godz., odsączonej (patrz wskazówka)
- 680 - 700 g wody
- 80 - 90 g koncentratu pomidorowego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 płaska łyżka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (opcjonalnie)
- sól, do smaku
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1580.5 kJ / 377.8 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 26.9 g
- Fat
- 23.6 g
- Saturated Fat
- 6.4 g
- Fibre
- 6.6 g
- Sodium
- 585 mg
Alternative recipes
Show allPierogi z kaszą gryczaną i serem feta
1 Std. 30 Min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM5)
30min
Wegańska zupa grzybowo-porowa z dzikim ryżem
45min
Quesadille z chorizo i guacamole
25min
Wigilijna kapusta z grzybami
1h 20min
Gołąbki z kaszą jaglaną i sosem grzybowym
3h
Serowo-warzywny spód do pizzy
45min
Omlet ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
30min
Spaghetti z cukinii z warzywnym sosem pomidorowym (TM6)
30min
Tost z jogurtem tahini i grzybami miso
45min
Proteinowy bowl z falafelami i granatem
2 godz. 35 min
Korma z pieczonymi warzywami
55min