Papas al horno con mayonesa de limón y romero

Papas al horno con mayonesa de limón y romero

4.4 42 ratings

Prep. 5 min

Total 30 min

3 porciones

Ingredients

Mayonesa

1 rama de romero fresco, sólo las hojas
250 g de aceite de oliva

250 g de aceite de girasol
1 huevo
4 cucharaditas de vinagre
2 cucharaditas de mostaza Dijon
2 pizcas de pimienta molida
½ cucharadita de sal
2 limones sólo la ralladura

Papas

600 g de agua
450 g de papas cambray en cuartos
15 g de aceite de oliva
½ cdita de sal
¼ cdita de pimienta molida

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 4 g

Calories 3830 kJ / 912 kcal

Fat 90 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

HORTALIZAS EN TU MESA 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Show all

Verduras en escabeche

35 min

Crema de rábanos, cítricos y nuez de la India TM6

7 h

Salsa de carne. Verduras al vapor

50 min

Papas a la francesa TM6

1 h 15 min

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

55 min

Papas al horno

1 h

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 h 30 min

Puré de papas

50 min

Toast de Duraznos y pollo

No ratings

Espinacas con Garbanzos

30 min

Coles de Bruselas al Pedro Ximénez

30 min

Pan mediterráneo sin gluten

1 h 15 min

Show all