Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masové kuličky, rýže a paprika
- 40 gramů šalotky
- 1 stroužek česneku
- 25 gramů bílého pečiva, staršího, navlhčeného
- 600 gramů hovězího masa, mletého
- 1 velké vejce
- 2 čajovou lžičku mořské soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky čerstvé majoránky
- 1 čajovou lžičku hořčice
- 1200 gramů vody
- 250 gramů dlouhozrnné rýže
- 600 gramů paprik různých barev, na proužky
Kari omáčka
- 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
- 2 čajové lžičky kari
- 2 špetky mletého černého pepře
- 1 špetku cukru
- 10 gramů citrónové šťávy
- 40 gramů másla, na kousky
- 40 gramů hladké mouky
- 50 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 50 gramů mléka
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 3420 kJ / 818 kcal
- Protein
- 39.9 g
- Carbohydrates
- 69.9 g
- Fat
- 42.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 Std. 45 Min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min.
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30 min
Krůtí prsa s rýží
1 Std. 5 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Tatarský biftek
5 Min
Hovězí Stroganoff
35 min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40 min.
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1h 30 min