Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

Masové kuličky s rýží, paprikou a kari omáčkou

4.3 12 ratings

Prep. 20 min

Total 45 min

4 porce

Ingredients

Masové kuličky, rýže a paprika

40 gramů šalotky
1 stroužek česneku
25 gramů bílého pečiva staršího, navlhčeného
600 gramů hovězího masa, mletého
1 velké vejce
2 čajovou lžičku mořské soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře
½ čajové lžičky čerstvé majoránky
1 čajovou lžičku hořčice
1200 gramů vody
250 gramů dlouhozrnné rýže
600 gramů paprik různých barev na proužky

Kari omáčka

1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
2 čajové lžičky kari
2 špetky mletého černého pepře
1 špetku cukru
10 gramů citrónové šťávy
40 gramů másla na kousky
40 gramů hladké mouky
50 gramů smetany, min. 30 % tuku
50 gramů mléka

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 39.9 g

Calories 3420 kJ / 818 kcal

Fat 42.1 g

Carbohydrates 69.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mini cena, maxi chuť 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Špenátové řízky z trouby

40 min

Masové špízy v omáčce s rýží

1 h 45 min

Rychlé makaróny z trouby

1 h 10 min

Orientální kuře v jogurtu

40 min

Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem

45 min

Tyrolské knedlíky s čočkou

50 min

Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou

2 h 20 min

Steak s rukolovým salátem

35 min

Jambalaya

1 h

Zapečený květák s pečenými bramborami a hořčičnou omáčkou

1 h 50 min

Vepřová panenka s paprikovo-smetanovou omáčkou a linguine

1 h

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1 h

Show all