Skip to main content Search
Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce

Meeresfrüchte mit Weinschaumsauce
3.9 17 ratings
Prep. 25 min
Total 30 min
4 Portionen
Sign up for free

Ingredients

  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Knoblauchzehen
    1 - 2
  • Petersilie und etwas mehr zum Garnieren
    5 Stängel
  • Butter
    30 g
  • Weißwein
    150 g
  • Wasser
    100 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Speisestärke
    20 g
  • Crème fraîche
    60 g
    60 g Sahne
  • Jakobsmuscheln (ohne Rogen)
    200 g
  • Miesmuscheln, frisch, gesäubert ohne Schale
    150 g
  • Garnelen, roh, geschält
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 15 g
Calories 1020 kJ / 244 kcal
Fat 13 g
Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Bruschette mit Bohnen und Thunfisch

4.5(40)

30 min

Käsesalat

4.1(14)

10 min

Quinoa-Bowl

4.2(80)

1 h

Oliven-Paté

4.7(229)

5 min

Gewürzte Garnelen und Tintenfische

4.4(60)

15 min

Feldsalat mit Linsen

4.7(42)

2 h 15 min

Thunfischtatar mit Avocadocreme

4.4(130)

20 min

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

4.2(125)

3 h 15 min

Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck

4.5(185)

45 min

Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen

4.4(76)

30 min

Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta

4.0(248)

25 min

Grüne Erbsen-Hummus

4.5(211)

20 min

 Show all