Labskaus-Nester mit Dip

Labskaus-Nester mit Dip

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Prep. 15 min

Total 40 min

4 Portionen

Ingredients

Labskaus-Nester

Edamer in Stücken
100 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
350 g
Rote Bete in Stücken
150 g
Haferflocken zart
70 g
Ei
1
neutrales Öl
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Paniermehl

Gurken-Mayo und Fertigstellung

Sonnenblumenöl
250 g
Petersilie abgezupft
3 Stängel
Gewürzgurken (Abtropfgew. 190 g), abgetropft
100 g
Ei
5
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 22 g

Calories 4093 kJ / 978 kcal

Fat 83 g

Fibre 4.7 g

Carbohydrates 36 g

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