Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos

4.6 172 rating

Prep. 10 min

Total 10 min

2 raciones

Ingredients

40 g de cebolla
35 g de aceitunas verdes sin hueso
75 g de palitos de surimi
1 huevo duro
75 g de tomate pelado (cortado en cuartos y sin pepitas)
1 pellizco de sal
10 g de azúcar
15 g de vinagre de vino blanco
50 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de angulas de surimi
4 lonchas de salmón ahumado (aprox. 150 g)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 30.24 g

Calories 2179 kJ / 521 kcal

Fat 38.76 g

Fibre 2.19 g

Carbohydrates 12.01 g

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